Antes de abrir un restaurante en un local comercial en Alicante, es fundamental asegurarse de que el uso hostelero esté permitido legalmente.
En Inversale Consultores nos encontramos a menudo con empresarios que, tras invertir en un local, descubren que no pueden desarrollar actividades de restauración debido a limitaciones recogidas en los estatutos de la comunidad de propietarios o en el tÃtulo constitutivo del edificio. Este tipo de restricciones, que suelen estar relacionadas con molestias por ruidos, olores o terrazas, pueden imposibilitar el inicio del negocio. Además, a nivel municipal, el Ayuntamiento de Alicante exige el cumplimiento de ordenanzas urbanÃsticas, licencias especÃficas, y la existencia de una salida de humos homologada. También hay zonas con limitaciones acústicas especiales (ZAS) que restringen el horario o tipo de actividad. Si bien en algunos casos estas prohibiciones pueden impugnarse legalmente, cada situación debe analizarse con detalle. Por eso, desde Inversale siempre recomendamos revisar a fondo la documentación del local, consultar con Urbanismo y contar con asesoramiento experto antes de cerrar ninguna operación.
Si estás pensando en abrir un negocio de hostelerÃa o ya has adquirido un local y te has encontrado con estas limitaciones, consúltanos. Podemos ayudarte a encontrar una solución viable o a evitar errores costosos. Más vale una buena revisión hoy que una clausura mañana.
